タチウオと言う魚。 白身であっさりとした味。 お刺身や塩焼きが定番となっております。 しかし、これ等の料理には最低でもF3以上のサイズでないと料理には厳しい食材となる。 厄介なはのはF2のベルトサイズ以下の大きさ。

提供:中泊メバル料理推進協議会 メバルと言えば釣り人にとって待ちに待った冬のダーゲットですね。 釣り方は様々でエビを使ったエサ釣り、ワームやプラグを使ったルアー釣り。 多種多様な仕掛けで楽しむ事が出来ます。 極寒の中で身を切る寒い思をしてまで釣…

先週に明石方面でキス釣りをしたら良い感じの型のハゼが2匹掛かりました。 いよいよシーズン間近になって来たかな。 去年のハゼ釣りは10月でした。 今年は1ヶ月早いですがとても楽しみです。 この1週間でどれだけの釣果が延びるでしょうか。 ちなみに前夜は…

明石方面に釣りに行った後にご家族で是非行って貰いたい所。明石魚の棚商店街にある玉子焼き(明石焼き)よし川。その他に明石公園や明石天文科学館など。