サヨリは白身で美味しい魚ですね。 このサヨリと言うのはサイズによっては高級魚なんです。 特に30㎝を超えるジャンボサヨリと呼ばれるサイズはお店の店頭にはなかなか並ばない。高級料亭に納入されるそうですよ。 このサイズを我が物顔で堪能出来るのも釣り…
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